柿の花が満開です(*^_^*)
2013年5月29日
無事てきらい作業も終了いたしました。去年よりは、蕾がすくなっかったので5日ぐらい早くおわりました。
5/17日ぐらいから刀根早生(合わせ柿)の花が咲き始め、今は富有柿の花が満開です。
富有柿には、雌花(柿になる花)と雄花があります。雄花の花粉を雌花に交配すると、
大きくて、糖度の高い美味しい柿になります。蜂箱を置いてミツバチに交配をお願いしていますが、
僕たちもお手伝いをします。この作業を人工授粉といいます。今はこの作業をしています!(^^)!