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柿の花が満開です(*^_^*)

2013年5月29日

無事てきらい作業も終了いたしました。去年よりは、蕾がすくなっかったので5日ぐらい早くおわりました。

5/17日ぐらいから刀根早生(合わせ柿)の花が咲き始め、今は富有柿の花が満開です。

富有柿には、雌花(柿になる花)と雄花があります。雄花の花粉を雌花に交配すると、

大きくて、糖度の高い美味しい柿になります。蜂箱を置いてミツバチに交配をお願いしていますが、

僕たちもお手伝いをします。この作業を人工授粉といいます。今はこの作業をしています!(^^)!

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